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Seafood Scotland dalla rete al piatto

Seafood Scotland è stata fondata "dall'industria per l'industria" nel 1999 per migliorare il
valore di ritorno del settore scozzese dei prodotti ittici.  Seafood Scotland, che riveste il ruolo di organizzazione interprofessionale ai sensi dell'articolo 13 del regolamento (CE) 104/2000 del Consiglio, intraprenderà misure di interesse comune che gioveranno a tutto il settore dei prodotti ittici.  Le attività di Seafood Scotland rispetteranno le intensità massime di aiuto permesse dagli articoli 17, 19 e 20 del regolamento (CE) n.736/2008 della Commissione sugli aiuti statali alle piccole e medie imprese attive nella produzione, lavorazione e commercializzazione di prodotti ittici. Il comitato è formato dai rappresentanti dei settori scozzesi di pesca, lavorazione
dei prodotti ittici e itticoltura; alle riunioni del comitato partecipano anche osservatori del governo scozzese, e delle
Scottish Enterprise and Highlands & Islands Enterprise.

Seafood Scotlandtratta tutte le specie di prodotti ittici ed è un'organizzazione apolitica che lavora in tutta la catena di approvvigionamento
con pescatori, allevatori di pesci/frutti di mare, responsabili della lavorazione, rivenditori, aziende del settore della ristorazione, ditte di catering, ONG e consumatori. Seafood Scotland è una piccola
organizzazione, e la sua forza risiede nel suo approccio “pratico”, nella sua competenza e nella sua elevata credibilità
all'interno del settore ittico.

Seafood Scotland commercializza in Scozia i prodotti di Seafish, che fa anch'essa parte del Seafood Scotland Board. Si veda studio di casi su come Seafish supporta Seafood Scotland.

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