Consiglio d intendenza marittima
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Il Consiglio d’intendenza marittima (Marine Stewardship Council, MSC) è un’organizzazione globale senza scopo di lucro che promuove le attività di pesca responsabile e sostenibile. È stato costituito nel 1997 grazie allo sforzo congiunto di Unilever e del World Wildlife Fund (WWF) e opera come organismo indipendente dal 1999. Il MSC ha uffici nel Regno Unito e nel resto del mondo, dall’America all’Australia.
Il MSC ritiene che il settore ittico abbia l’obbligo di operare in modo responsabile e nel rispetto delle esigenze di sostenibilità, e che, dimostrando la propria coscienza ambientale attraverso una gestione trasparente della catena di distribuzione, si contribuisca alla corretta informazione dei consumatori, incrementando così la domanda di prodotti ittici sostenibili.
Al fine di migliorare le condizioni delle risorse ittiche mondiali e la salute dell'ecosistema marino, il MSC ha sviluppato uno standard ambientale di sostenibilità per una buona gestione delle attività di pesca. Ciò comporta una certificazione indipendente delle attività e delle risorse ittiche a scopi commerciali. I prodotti ittici provenienti da attività certificate MSC espongono un marchio di qualità ecologica.
Per maggiori informazioni sul MSC, seguite questo link:
http://www.msc.org/html/content_462.htm
Attualmente l’unica azienda ittica scozzese in possesso della certificazione di sostenibilità secondo gli standard MSC è la Loch Torridon Nephrops Creel Fishery. La certificazione è stata rilasciata nel gennaio 2003 ed è al momento in fase di riesame. Ulteriori informazioni sullo stato del riesame di quest’azienda sono disponibili all’indirizzo:
http://www.msc.org/html/content_619.htm
Anche le seguenti aziende scozzesi si stanno sottoponendo alla verifica necessaria per la certificazione e si trovano in fasi diverse del processo:
• Azienda ittica di Clyde per la pesca a strascico e con la nassa degli scampi (Nephrops norvegicus)
• Azienda scozzese per la pesca a strascico dell'aringa del Mare del Nord (Clupea harengus)
• Azienda scozzese per la pesca degli esemplari occidentali di sgombro dell’Atlantico orientale (Scomber scombrus)
• Azienda ittica di Stornoway per la pesca a strascico degli scampi (Nephrops norvegicus)
• Azienda ittica per la pesca dell’eglefino del Mare del Nord (Melanogrammus aeglefinus)
• Azienda ittica per la pesca a strascico degli scampi del Mare del Nord (Nephrops norvegicus)
Ulteriori informazioni su queste aziende e sullo stato delle relative verifiche sono disponibili sul sito web del MSC sopraindicato.
Per maggiori informazioni sul MSC click here
